Salé, croquant, mais sain? Les croustilles ne doivent pas être considérées pour la collation. Elles sont trop salées et trop riches en matières grasses (et trop pauvres en éléments nutritifs) pour être acceptables. Il ne s’agit pas de les éviter pour toujours, juste d’en manger moins souvent, dans des portions raisonnables, et d’apprendre à les apprécier davantage.  Voici les marques les plus saines.