Smoothie au café
Ce smoothie vous fournira tous les bienfaits cutanés du café, en plus des antioxydants que renferme le cacao.
1 tasse (250 ml) de café froid
1 petite banane, de préférence congelée
1 tasse (250 ml) de yogourt nature maigre
1/4 c. à thé (1 ml) de cannelle
1/2 c. à soupe (7 ml) de poudre de cacao non sucrée
1 poignée de fraises ou d’autres baies
Lorsque nous avons appris que les résultats d’une étude publiée dans le Journal of Investigative Dermatology indiquaient que le café était bon pour la peau, c’est-à-dire qu’il pouvait prévenir ou inverser les lésions cutanées causées par le rayonnement UV, nous nous sommes dit mmm! Le smoothie ne serait-il pas une excellente manière d’apprécier cette boisson? Il comprend aussi du cacao riche en antioxydants; toutefois, cela ne vous dispense pas de l’écran solaire.
Mélanger uniformément.
Donne 1 portion
283 calories
15 g de protéines
5 g de lipides (3 g de lipides saturés)
19 g de glucides
6 g de fibres
15 mg de cholestérol
179 mg de sodium
