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Lait frappé énergisant à l’orange, à la pêche, aux épinards et aux carottes

Pour mettre plus d'énergie dans votre quotidien, essayez ce lait frappé nutritif. Laissez tomber le café! Les sucres naturels, le fer des épinards et l'acide folique des agrumes sont suffisants pour vous donner de l'énergie. Le lait d'amande est une grande source de protéines aussi.

Ingrédients

1 orange et 1 citron, pelés et hachés, sans graines
4 feuilles d'épinards
2 carottes, pelées et hachées (ou râpées)
1 1/2 tasse (375 mL) de lait d'amandes
1 pêche, pelée et hachée

Trucs du chef

Ce lait frappé contient plus de cinq portions de fruits et de légumes.

Préparation

2 portions

Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et puisez jusqu'à ce que le smoothie soit lisse et mousseux. Versez dans un grand verre.

Apport nutritionnel

Par portion: 143 calories, 4 g de protéines, 2 g de gras ( 0 g de gras saturés), 30 g d'hydrates de carbone, 6 g de fibres, 0 mg de cholestérol, 171 mg de sodium

Tiré de: Best Health Magazine, Octobre 2010

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