Le risque de souffrir du cancer n’est pas seulement une question de gènes et de chance. En fait, selon la Société canadienne du cancer, on peut prévenir au moins la moitié de tous les cancers grâce à un mode de vie sain, et environ le tiers grâce à une bonne alimentation, de l’exercice et le maintien d’un poids santé.

Alors, comment diminuer votre risque? Commencez d’abord par votre alimentation, conseille Aileen Burford Mason, titulaire d’un doctorat en immunologie et autrefois chercheure à l’université de Toronto, qui se spécialise désormais en santé et nutrition orthomoléculaires. «La mauvaise alimentation est associée à un risque plus élevé non seulement de contracter un cancer, souligne-t-elle, mais aussi de faire une rechute. »

Voici quelques conseils qui contribueront à vous protéger, ainsi que les membres de votre famille, de cette maladie.