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Des algues à déguster

Les algues ne servent pas seulement à envelopper les sushis et à soigner les curistes. Découvrez celles qui renferment le plus de nutriments pour votre assiette.

Adapté de: 1001 Remèdes maison, Sélection du Reader's Digest (Canada)

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1. Meilleures que vous pensez

Les algues sont au goût du jour! Elles s'achètent fraîches ou lyophilisées, auquel cas il suffit de les laisser tremper dans l'eau avant utilisation. Vous en trouverez dans les épiceries asiatiques et les boutiques d'aliments diététiques.

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