5 bienfaits des bleuets sur votre santé

Il faut être au Québec quand ces puissantes petites baies sont prêtes à manger. Voyez à quel point les bleuets peuvent être bons pour votre santé!
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1. Les bleuets combattent la maladie. - 5 bienfaits des bleuets sur votre santé Tiré de: Best Health Magazine, Septembre 2011

1. Les bleuets combattent la maladie.

Des chercheurs du Centre de nutrition pour enfants de l'Arkansas rattaché au ministère de l'Agriculture des États-Unis (U.S. Department of Agriculture’s Arkansas Children’s Nutrition Center) ont étudié plus de 100 aliments d'usage courant. Ils ont découvert que parmi les fruits, les bleuets sauvages et cultivés étaient ceux qui offraient la plus importante teneur en antioxydants (ils ne sont surpassés que par les petits haricots rouges). Les antioxydants combattent dans notre organisme les radicaux libres vecteurs de maladies.

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