5 aliments frais à acheter en mars

Ça sent le printemps! Commencez la saison du bon pied en mettant des aliments sains à votre menu. Découvrez les fruits et légumes frais à acheter au mois de mars!
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Rutabaga  - 5 aliments frais à acheter en mars

Rutabaga

Le rutabaga du Québec, peu calorique, est disponible pendant toute l’année. Mais en hiver, on l’ajoute aux salades, aux ragoûts, aux soupes et aux plats végétariens pour sa richesse en vitamine C. Membre de la famille des crucifères, il renferme aussi des composés sulfureux qui peuvent vous protéger contre certaines formes de cancer. Sa richesse en fibres aide à limiter le mauvais cholestérol.

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