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4 collations saines et salées

Vous avez une envie de salée? Nous avons ce qu’il vous faut: de délicieuses collations saines et savoureuses sans trop de sodium.

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Tiré de: Belle & Svelte (Guides Sélection), Printemps 2011

Bâtonnets de bretzel

À tout prendre, mieux vaut choisir les minces bâtonnets de bretzel que les croustilles de pomme de terre. Cuits au four plutôt que frits, ils sont pratiquement dénués de gras. Un bâtonnet fournit environ 2 calories; à raison de 50, vous aurez une collation très satisfaisante et n’aurez pas avalé plus de 100 calories. Vérifiez ce que vous achetez: la taille des bâtonnets peut varier d’un produit à l’autre.

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1 commentaire

Le titre de cette chronique me dérange un peu car une collation salée ne peut pas vraiment être saine. Si vous mangez une portion de bretzels Rold Gold minces (15 bretzels) bien sûr, ce n'est que 140 calories environ mais vous aurez ingéré 30% de l'apport quotidien recommandé en sodium. Ce qui est énorme pour une collation seulement. Une meilleure alternative serait un mini sac de popcorn Orville Redenbacher "Smart Pop" à seulement 110 calories et 13% de l'apport quotidien recommandé en sodium pour tout un sac. Il est important d'apprendre à bien comprendre les pourcentages et non pas juste le nombre de calories et de grammes de gras. Voir le site de Santé Canada pour plus de renseignements; http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/label-etiquet/nutrition/cons/dv-vq/info-fra...

Envoyé par Valérie le mercredi 1 jun 2011 à 20:29