Pourquoi?: « Le calcium et la vitamine D jouent un rôle important dans le maintien de la santé des dents et des os, » déclare le docteur Swan. (Mais cela, vous le savez déjà, non ?) Or, ce sont justement les produits laitiers qui en renferment le plus.

Des études ont prouvé que le calcium alimentaire est préférable au calcium des suppléments et que, coincé entre un climat nordique et des écrans solaires, notre épiderme a bien du mal à produire suffisamment de vitamine D à partir du soleil.

Conclusion : Allez chercher votre dose quotidienne de calcium et de vitamine D dans des sources alimentaires saines.

Autres excellents aliments : Tofou, amandes, saumon en conserve, haricots, brocoli et autres légumes feuillus vert foncé, jus d'orange fortifié et boisson au soja ou au riz.