6 façons de couper le sel de moitié

Vous n’imaginez pas pouvoir vous passer de sel? Détrompez-vous! Il existe de nombreuses astuces pour couper de moitié votre consommation. Essayez ces 6 façons suivantes et vous verrez, il ne vous manquera plus du tout.
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1. Réduisez la quantité de sel que vous ajoutez en cuisinant.  - 6 façons de couper le sel de moitié Tiré de: 30 minutes par jour pour un cœur solide (Sélection du Reader’s Digest)

1. Réduisez la quantité de sel que vous ajoutez en cuisinant.

Pour vous faciliter la tâche, utilisez simplement du gros sel lorsque vous cuisinez: une cuillerée de gros sel pèse moins lourd qu’une cuillerée de sel fin.

De plus, essayez d'utiliser progressivement plus d'épices dans vos recettes! Le curcuma, poivre noir, cumin, safran et grains de coriandres sont vos meilleurs alliés!

 

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