La personne qui cherche à perdre du poids ne peut s’empêcher de rêver de cadenasser la dépense ou de mettre aux ordures les collations des enfants. Ce n’est pas étonnant : selon Brian Wansink, auteur de Mindless Eating: Why We Eat More Than We Think, chaque jour, nous devons prendre près de 200 décisions concernant la nourriture. Par conséquent, la volonté est souvent insuffisante. «Tout, y compris les biscuits que nous venons de cuire, nous incite à manger», rappelle-t-il. Heureusement, il y a des solutions. En voici huit qui vous permettront d’organiser votre cuisine de manière à vous faciliter les choses.