Le reflux gastro-œsophagien survient lorsque l’acide gastrique (et parfois la nourriture et les liquides) remonte dans l’œsophage, le tube musculaire qui relie la gorge à l’estomac. »

Il n’est pas étonnant que cette maladie soit qualifiée de rhume banal: les Nord-américains attrapent la quantité astronomique d’un milliard de rhumes chaque année. »