On parle d’hypoglycémie lorsque le taux de glucose dans le sang est inférieur à 0,5 g/l. La glycémie chute quand on saute un repas ou que l’on ne mange pas assez de glucides. Elle peut aussi baisser après un effort physique, un abus d’alcool, une infection ou un surdosage d’insuline. La glycémie doit être déterminée par le diabétique lui-même.