Prédiabète : Prévenir la résistance à l Prédiabète : Prévenir la résistance à l'insuline par l'alimentation

Le prédiabète, connu sous le nom d'insulinorésistance est une épidémie qui se dessine depuis déjà quelques années en Amérique du Nord : 25% de la population en souffrirait. Bien que l'hérédité y soit pour quelque chose, la sédentarité, les glucides raffinés et les aliments sucrés en seraient les grands responsables. En plus d'ouvrir tout grand la porte au gain de poids et au diabète, l'insulinorésistance contribuerait aux cardiopathies, à l'obésité et même à la maladie d'Alzheimer. Cela dit, vous pouvez faire des choix alimentaires qui vous permettront de mieux vous protéger contre la résistance à l'insuline.

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