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13 lacunes alimentaires à combler

En matière d’alimentation, nous avons tous nos forces et nos faiblesses. Changez une ou deux habitudes, et vous en récolterez de très grands bienfaits lorsqu’il est question de maîtriser votre glycémie et de perdre du poids. Mais il vous faut d’abord les identifier.
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1.Problème: Le matin, j’aime prendre un grand bol de céréales. - 13 lacunes alimentaires à combler Tiré de : Aliments magiques pour votre taux sanguin (Sélection du Reader’s Digest, 2008)

1.Problème: Le matin, j’aime prendre un grand bol de céréales.

Solution: D’abord, choisissez une céréale à charge glycémique (CG) basse, par exemple des Raisin Bran, des All-Bran, ou des Bran Flakes, ou, à la rigueur, à CG moyenne, par exemple des Special K. Pour vous habituer graduellement à ces céréales, mélangez-les avec un peu de vos céréales habituelles au début. Ensuite, mettez-en moins dans votre bol, que vous remplirez plutôt avec des fruits frais, par exemple des morceaux de pomme, des fraises ou des bleuets. Ajoutez 1 c à soupe de noix hachées : elles fourniront protéines et bons gras, contribuant ainsi à
stabiliser votre glycémie et à vous procurer un sentiment de satiété.

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