En cédant une fois par jour à votre faible pour les sucreries, vous arriverez mieux à maintenir un poids santé car vous éviterez ainsi les fringales qui mènent aux excès. Bien entendu, la modération est essentielle. Pour éviter de prendre du poids, Jessica Begg, diététiste de Vancouver, conseille de tirer 80% de vos calories d’aliments recommandés dans le Guide alimentaire canadien, ce qui laisse 20% pour les gâteries telles que biscuits, croustilles et cocktails. «Cela correspond à un petit dessert par jour», explique-t-elle.