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Frittata jambon-fromage
Pour un déjeuner gastronomique, préparez ce délicieux plat au jambon et au fromage qui est très nutritif grâce à sa teneur élevée en protéines. Un merveilleux moyen de commencer la journée!
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Frittata d'amandes grillées
Pour un déjeuner de qualité supérieure, préparer ce délicieux plat qui est très nutritif et qui ne nécessite que des ingrédients simples. »
Muffins double amande pour le déjeuner
Ces délicieux muffins sont pleins de nutriments essentiels pour vous aider à bien démarrer la journée! Cuisiner une fournée de ces muffins pour partir du bon pied et tripler l'apport en amandes en étalant du beurre d’amande sur la moitié d'un muffin fraîchement sorti du four. »
Gruau d’avoine aux canneberges et à la cardamome
Considéré comme une spécialité écossaise ou irlandaise, le gruau d’avoine est la forme la plus rudimentaire de cette céréale. »
Toasts fraîcheur aux asperges
L’acide folique (ou vitamine B9), la vitamine C et le bêta-carotène (ou provitamine A) contenus dans l’asperge verte participent à la prévention des maladies cardiovasculaires. »
Omelette à l’européenne
Cette recette méditerranéenne, qui associe tomates, poivrons et oignons aux pommes de terre, apporte une grande variété de minéraux et de vitamines. »
Omelette aux épinards, sauce aux champignons
La lutéine et la zéaxanthine, pigments spécifiques des épinards, aident à prévenir la dégénérescence maculaire, cause majeure de la cécité liée à l’âge. »
Omelette aux champignons et poivrons
Les champignons sont l’une de nos meilleures sources de vitamines B, indispensables à un bon fonctionnement neuro-musculaire, ainsi que de sélénium, un antioxydant qui protège les cellules des dégâts des radicaux libres. »
Omelette au brocoli, tomates et gruyere
Grâce à leur exceptionnelle richesse en antioxydants aux effets protecteurs, le brocoli et la tomate font de cette omelette un allié de choix pour une alimentation santé. »
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