Boisson fouettée aux bleuets, au chocolat et au chou frisé

Ce mélange de superaliments (chou frisé, myrtilles, cacao et chanvre) peut servir de déjeuner nutritif ou de savoureuse collation.

Par Doug McNish

Ingrédients

2 feuilles de chou noir
1/4 de tasse de bleuets surgelés
2 c. à soupe de cacao en poudre
1 banane
1 à 2 dattes dénoyautées
8 oz de chanvre ou de lait d'amande

Préparation

Mélangez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.

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Une recette de Doug McNish

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