5 aliments frais à acheter en mars

Ça sent le printemps! Commencez la saison du bon pied en mettant des aliments sains à votre menu. Découvrez les fruits et légumes frais à acheter au mois de mars!

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Raisins rouges

Les raisins rouges sans pépin du Chili sont à ajouter sur votre liste d’épicerie ce mois-ci. Vous pourrez les déguster en dessert ou en collation. Pauvre en calories, le raisin est recherché pour sa saveur sucrée et juteuse. Une autre raison d’en manger pourrait nous être fournie par la recherche qui se poursuit actuellement sur le rôle préventif des bioflavonoïdes et d’autres phytonutriments sur un certain nombre de maladies (cancer, cardiopathie, AVC). Sa quercétine est un pigment capable de régulariser le niveau de cholestérol sanguin et de réduire l’activité des plaquettes, globules sanguins qui favorisent la formation des caillots. Il est aussi une bonne source de fer et de potassium.

 

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