Accras de morue, colombo de poulet, blanc-manger coco, blaff de poisson... Du 19 août au 19 septembre, ces mets typiques de la Martinique raviront vos papilles de saveurs exotiques et raffinées dans plus de 15 restaurants et bars du Grand Montréal.

Nommée «Meilleure destination gastronomique de la Caraïbe» en 2008 et 2009 par le Carribean World magazine, la Martinique propose une cuisine d'exception reflétant le savoir-faire français, la générosité africaine, les délicates épices originaires de l'Inde et bien d'autres influences, caribéennes et européennes. Les épices ajoutées aux plats et leur goût un peu piquant vous raviront. Surtout lorsqu’on sait que les mets épicés sont bons pour la santé.

Le Bistro Cocagne, la Carte Blanche, l'Ibiscus et Le Renoir ne sont que quelques-uns des restaurants participants à la 3e édition de la Martinique Gourmande. Consultez la liste complète ici.

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