Un nouveau produit, qualifié de révolutionnaire par différents médias à travers le monde, fait son entrée sur le marché et promet d’instaurer une nouvelle culture du sushi: le Sushi Popper.

C’est quoi?
Un rouleau de makis surgelé sur un bâtonnet. La sauce soja est déjà à l’intérieur et il vous suffit d’attendre une à deux heures pour qu’il soit à la température de la pièce. Son avantage? Vous pouvez le manger n’importe où : en skiant, en surfant, en conduisant, entre deux commissions… C’est sûr que c’est pratique, surtout pour ceux qui ne savent pas manger avec des baguettes.

Il existe en 22 saveurs différentes avec du poisson cru ou cuit, végétarien, à la viande et aux saveurs de desserts (pouding au caramel, fruits).

Mais est-ce un choix santé?
À la base, la préparation d’un sushi fait appel à des ingrédients sains, comme le riz, les algues, le poisson, les légumes, qui sont pauvres en gras et en calories. Il est aussi un favori chez les personnes qui surveillent leur ligne ou leur taux de cholestérol. Mais même frais, la consommation de poisson cru comporte toujours des risques, comme la transmission de vers parasites qui peut dégénérer en infection. Toutefois, le poisson des sushis sur bâtonnets est refroidi à des températures auxquelles ces parasites ne peuvent pas survivre.

Il ne reste plus qu’à y goûter pour savoir si ça vaut ceux des restaurants ou des supermarchés. En attendant que le produit soit dans le rayon surgelé de votre épicerie, vous pouvez les commander sur le site Web officiel en paquet de 6 pour 29,99$ (4,99$ le rouleau).