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Tomates cerises farcies de pesto crémeux Tomates cerises farcies de pesto crémeux

Dans ce plat, nous avons marié pesto et fromage à la crème à faible teneur en gras pour concocter une garniture d’une saveur exceptionnelle dont vous farcirez des tomates cerise. Vous aurez là un ravissant hors-d’œuvre que vous pourrez préparer deux jours à l’avance.

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Rouleaux de laitue au poulet Rouleaux de laitue au poulet

Ce hors-d’œuvre d’inspiration asiatique ne contient aucun gras. »

Bouchées de dinde fumée et abricot Bouchées de dinde fumée et abricot

Voilà de jolies bouchées à présenter à vos convives. »

Crevettes et salsa poivron Crevettes et salsa poivron

Cette salsa à la tomate, au poivron et au piment accompagne à merveille les brochettes de crevettes et de melon. »

Poulet yakitori Poulet yakitori

Ces délicieuses petites bouchées japonaises à base de poulet, de poivron et d’oignons verts, peuvent être préparées à l’avance et grillées juste au moment de servir. »

Pomme de glace et escargots gratinés Pomme de glace et escargots gratinés

Isabelle Turcotte ne suit que rarement des recettes et cuisine au gré de ses envies. »

Canapé à l’effiloché de canard et au cheddar fort Canapé à l’effiloché de canard et au cheddar fort

En s’inspirant de son emploi actuel et en utilisant des produits de qualité tel que le canard confit du Lac Brome, Geneviève Grenier a pu créer une recette qui représente bien sa région. »

Chèvre chaud et pesto Chèvre chaud et pesto

C’est le côté original du Cendrillon, ce fromage de chèvre cendré québécois primé, qui a piqué la curiosité de Évelyne Contant et qui l’a incitée à le combiner aux chips tortilla Tostitos® Maïs bleu. »

Tartare de saumon et pommes à l’érable Tartare de saumon et pommes à l’érable

David Dufresne a immédiatement voulu créer une nouvelle recette de tartare de saumon, un de ses plats préférés. »

Verrines de tartare de magret de canard à la mangue Verrines de tartare de magret de canard à la mangue

Ces jolies verrines de tartare vous feront craquer! La mangue fraîchement coupée rehausse le goût succulent du canard. »

 
 

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